2011年1月14日,星期五

询问营养师:饮食与4399在线游戏神话第2部分

我发现了这个 文章 前几天甚至教会了我一些新的营养知识。这是Yahoo Health的文章,作者是David Zinczenko,作者是 吃这个不是那样。这是第2部分。这是 part 1.

误区八:饭店遵守营养披露规定


现实:大多数餐馆宁愿让您负担额外的廉价卡路里

即使许多餐馆提供了4399在线游戏的替代选择,您仍然可能会对厨房厨师一时兴起。 E.W. Scripps最近的实验室调查发现,从辣椒到Taco Bell连锁店的“负责任”菜单项所含热量最多是餐馆营养信息中的两倍,而脂肪则高达后者的八倍。
误区9:运动饮料是理想的健身后茶点

现实:您需要的不仅仅是保持肌肉发达

诸如维他命水和佳得乐之类的碳水化合物饮料是补充水分和补充能量的好方法。它们有助于补充糖原,即人体储存的能量。但是它们并不总是提供肌肉修复所需的氨基酸。为了最大程度地提高锻炼后的恢复能力,蛋白质-碳水化合物的组合有助于牛奶和谷类食品。

误区10:每天需要38克纤维

现实:光纤越多越好,但是38几乎是不可能的

那是医学研究所的建议。数量很多,等于九个苹果或超过六碗速溶燕麦片。 (大多数人每天吃大约15克纤维。)研究发现,高纤维摄入量与心脏病的发生率较低之间存在相关性。但是,在那些研究中,高纤维饮食人群中没有一个人平均体重高达38克,实际上,人们每天摄入的克数从20多岁到30多岁之间平均无所不包。

让真理为您服务:明智地饮食。偏爱整个未经加工的食物。确保您吃的碳水化合物富含纤维—这意味着农产品,豆类和全谷物—因为它们会帮助减慢糖分流到血液中的速度。

误区11:饱和脂肪会阻塞您的心脏

现实:胖子被说唱了

大多数人认为火鸡,鸡肉和鱼类4399在线游戏,但认为应避免食用红肉—或只选择非常瘦的肉—因为他们总是被告知饱和脂肪很高。但是仔细观察一下牛肉,便可以发现事实真相:它的脂肪中几乎有一半是单不饱和脂肪,称为油酸—与橄榄油中有益于心脏4399在线游戏的脂肪相同。其次,牛肉中的大多数饱和脂肪实际上会降低您患心脏病的风险—降低LDL(坏胆固醇),或降低总胆固醇与HDL(好)胆固醇的比例。

误区12:低脂食品是更4399在线游戏的替代品

现实:更少的脂肪通常意味着更多的糖
花生酱是打破这个神话的代表。一桶低脂花生酱的脂肪确实比全脂花生酱少—they’不说谎。但是食品公司做什么’告诉你是他们’我们用麦芽糖糊精代替了4399在线游戏脂肪,麦芽糖糊精是许多加工食品中用作填充剂的碳水化合物。这意味着你’将花生中的4399在线游戏脂肪换成空碳水化合物,将糖加倍,并节省了10卡路里。

让真理为您服务:购物时,不要只是阅读营养数据。还要查看成分表。这是一条永无止境的准则:成分越少,食物越4399在线游戏。
误解13:无糖汽水更适合您

现实:这可能导致更大的体重增加

只是因为苏打水的热量低,’t mean it can’导致体重增加。每份食物可能只有5卡路里或更少的卡路里,但新兴研究表明,食用含糖饮料—even if they’重新人工增甜—可能会导致整体上对甜度的高度偏爱。这意味着谷物(面包),甜点更甜(并且热量更高)—一切。实际上,新的研究发现,每天喝减肥汽水的人患2型糖尿病和代谢综合征的风险增加。

误解14:不进餐有助于减肥

现实:不进餐,尤其是早餐会使您发胖

不进食会破坏身体控制食欲的能力。它也破坏了意志力,同样具有破坏性。如果您不吃早餐或吃4399在线游戏的零食,那么您的大脑就没有能量对不可避免的食物说不。其后果可能是沉重的:在2005年的一项研究中,吃早餐的人超重或肥胖的可能性降低了30%。

让真理为您服务:完美的早餐?鸡蛋,培根和吐司。这是所有营养构成要素之间的良好平衡—蛋白质,纤维,碳水化合物—那将开始您的一天。最不好的?华夫饼或煎饼配糖浆。所有这些碳水化合物和糖类很可能在上午10点使您陷入昏迷状态。

误区15:您一天应该吃三顿饭

现实:三餐和两三个零食是理想的选择

大多数饮食计划将零食描述为失败。但是,通过在关键时刻零食适当的食物,您可以整日保持精力充沛。一整天分发六顿较小的饭菜是基于满足的简单原理:进餐能抑制饥饿的奴隶。

让真理为您服务:确保每顿迷你餐都将蛋白质和富含纤维的复杂碳水化合物混合在一起,以保持饱腹感。

*请注意,这些提示不是我写的。我在Yahoo上找到了该文章,并希望与读者分享。

5条评论:

  1. 很棒的帖子!这一个-误区8:餐厅遵守营养披露规定。非常可怕叹。

    谢谢您的祝贺:)我一定会发布很多更新的

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  2. 我偶然发现了这个。

    滋养家庭主妇

    http://nurturedfamilylife.blogspot.com/2011/01/alpine-weight-loss-secrets-book.html

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  3. 感谢您分享有关饮食和4399在线游戏的神话。我同意不进餐尤其是早餐只会使您的饮食恶化。

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  4. 哇,我也主修营养学-但我发现您的指责难以消化(双关语),请您引用您的消息来源?

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