2017年2月20日,星期一

希腊切碎的沙拉配烤鹰嘴豆

希腊切碎的沙拉配烤鹰嘴豆,配以切碎的黄瓜,番茄,葱,欧芹,羊乳酪,脆脆的烤鹰嘴豆和新鲜的柠檬香醋,非常美味, nutritious side dish!
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我最喜欢的地中海餐厅就在我家附近,是有史以来最好的切碎的沙拉。我们每次去那里都定购它,然后在家里快速重建它。幸运的是,我的版本和原始版本一样美味。餐厅版本没有烤鹰嘴豆,但我开始在家制作它们,并且不能停止用这种方法制作。太好了!
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这个食谱在我的工作午餐中非常美味。我喜欢将其与诸如 威斯康星州的三明治兄弟 小面包口袋三明治有多种品种,包括安格斯芝士汉堡,鸡肉融化,意大利香肠融化,比萨饼汉堡和陀螺滑块。

我上班时只是带他们去冷冻和微波炉工作。他们非常适合快速午餐。它们足够小,可以搭配沙拉和一些水果吃午餐,而且不会太饱。我最喜欢蛋清和火鸡香肠的版本。

这些三明治以100%安格斯牛肉,全白肉鸡肉,全天然香肠和真正的奶酪为特色。我不仅喜欢这些,我的女儿和丈夫也喜欢。他们做一顿完美的快餐,非常好吃。它们在全国各地都有销售,例如Kroger,Costco,Sam's Club等。查出 哪里买(这个 在这里和 打印优惠券 今天就省钱买三文治三明治。

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切碎的希腊沙拉以切碎的黄瓜,番茄,葱,欧芹,羊乳酪,烤鹰嘴豆和新鲜的柠檬醋制成。制作超级快(除了鹰嘴豆),非常完美 与午餐一起打包,以增强纤维,维生素和矿物质以及豆类中的一些蛋白质。我也没有添加羊乳酪或青椒。所有版本都很美味!

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特洛伊(Troy),阿达林(Adalyn)和我做完这顿沙拉后就不能停止食用。无论我制作的是很大一部分还是较小的一部分,它们似乎都在约5分钟内消失了。阿达琳(Adalyn)是香脆鹰嘴豆的新手,并立即坠入爱河,这就是为什么我不断制作它们的原因。我将一次烤一个大锅(使用2罐鹰嘴豆),然后用大蒜调味,或者用盐和醋调味。阿达琳(Adalyn)一直叫我“酥脆的酸豆”!哈哈。
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希腊切碎的沙拉配烤鹰嘴豆

准备时间: 5 minutes
烹饪时间: 20 minutes
份量: 4

配料

  • 1个大英式黄瓜,切成丁
  • 2大西红柿,切成丁
  • 3葱切成丁
  • 1/4杯新鲜欧芹,切碎
  • 1个柠檬汁
  • 3汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙黑胡椒/
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4杯芝士
烤鹰嘴豆
  • 1罐低钠鹰嘴豆
  • 1汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙大蒜粉

使用说明

1.将烤箱预热至400度。排干,冲洗并干燥鹰嘴豆。将橄榄油倒在烤盘上,撒上大蒜粉。烤20分钟或直到鹰嘴豆脆为止。
2.混合所有沙拉配料和调味料。顶上烤鹰嘴豆。
请享用!
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