Sheet Pan Chicken墨西哥玉米片富含鸡肉，大量的蔬菜，融化的切达干酪，莎莎酱，希腊纯酸奶以及更多选择，可让您更喜欢自己喜欢的玉米片！

如果你跟着我 Instagram的 的故事，你知道我有一个玉米片瘾。我一直都在分享如何在不同的素食玉米片上吃零食或餐。我为家人做的最普通的饭是玉米片，今天，我想与您分享我们的Pan Pan Chicken玉米片食谱。它很容易制作，而且实际上很健康。

薄锅鸡肉玉米片比典型的玉米片更健康。我用瘦的烤鸡胸肉做蛋白质。我将斑豆用于纤维和蛋白质。我始终建议您使用脱脂的纯希腊酸奶代替酸奶油，这样超级容易调换。 

我如何在单锅上为我的家人做一顿全餐，是通过在这些玉米片上装载大量蔬菜。我说的是我的整个大砧板上装有各种各样的蔬菜。请随意使用您现有的东西，包括番茄，辣椒，葱，西葫芦，西葫芦，西兰花，玉米或其他真正的东西。天空才是极限。我只是将一小撮蔬菜切成丁，然后将它们扔在那儿，我的孩子，丈夫和我将它们吞噬。

首先，我将鸡胸脯放入一些香料中，然后用平底锅烤。我将它们从烤箱中取出，然后切成小块。只需擦拭您煮过鸡肉的那个平底锅，然后装上您最喜欢的玉米饼即可。配以蔬菜，鸡肉，奶酪丝和莎莎酱。在烤箱中烤至奶酪融化，如果您喜欢，则略带褐色。上面放有葱，墨西哥胡椒和纯希腊酸奶。


孩子们喜欢从盘子里拿起装满玉米片的玉米片，而特洛伊和我只是一起分享其余的锅。这是非常有趣的一餐，非常可定制，非常好吃。您可以将这些薄烤盘玉米饼作为餐点或开胃菜。无论您喜欢什么！


对于这个食谱，我以鸡肉的温度来确定它是用 泰勒折叠温度计 这非常方便，可以在抽屉中折叠小，在亚马逊上不到10美元。鸡肉和玉米片放在锅里煮熟。 芝加哥金属不粘烤盘。我已经使用了芝加哥金属烤盘已有10年了，但它们的效果仍然令人赞叹！极力推荐。


我把这些玉米片放在 三sa Abbey 这么漂亮的餐具。在大多数情况下，我更喜欢白色餐具，这样食物才能真正脱颖而出，而且这套餐具非常漂亮！它具有有趣的浮雕花篮设计，使其不像普通的普通白盘子。它们足够花哨以用作瓷器，但也足够简单以用作日常餐具。

片锅鸡肉玉米片

让： 4人份 作者： 阿曼达·埃尔南德斯（Amanda Hernandez）

片锅鸡肉玉米片

Sheet Pan Chicken墨西哥玉米片富含鸡肉，大量的蔬菜，融化的切达干酪，莎莎酱，希腊纯酸奶以及更多选择，可让您更喜欢自己喜欢的玉米片！

准备时间：  10 minutes 烹饪时间：25分钟 总时间：35分钟

配料

• 1/2磅无骨去皮鸡胸肉
• 2茶匙橄榄油
• 1茶匙大蒜粉
• 约2杯玉米饼
• 1/2杯切达干酪丝
• 1/2青椒，切碎
• 1/4杯红洋葱，切碎
• 1/2杯玉米（冷冻或新鲜煮熟）
• 1/2杯低钠斑豆，沥干并冲洗
• 莎莎舞
• 1/2杯樱桃西红柿，切碎
• 1/3杯希腊纯酸奶
• 葱丁

使用说明

1. 烤箱预热到350度。用橄榄油和香料将鸡胸肉扔在烤箱上烤 烤盘 保持15-20分钟，直到鸡肉的内部温度在 温度计 然后鸡肉煮熟。将鸡胸肉切成丁。
2. 冲洗平底锅并干燥。将玉米饼散布在平底锅上。顶上鸡肉，辣椒，洋葱，玉米，莎莎和豆类。 
3. 将肉鸡放在高高的烤玉米片上约5分钟，或直到奶酪融化-小心观察，以免玉米片燃烧。
4. 上面放西红柿，希腊酸奶和葱，即可食用。

请享用！

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该帖子由Chicago Metallic，Taylor和Mikasa赞助。所有观点都是我自己的。